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생활·일상

냉면의 시원한 매력, 늦여름 무더위에 땡기는 1티어 음식

by 한국ISO교육아카데미 2023. 9. 9.

아직 끝나지 않은 더위!!


9월이 벌써 일주일이 지났음에도 불구하고, 이번 한 주는 너무 더워서 한여름이 아닌가 착각이 들 정도였습니다..

 

이럴 때 구미가 확 당기는 음식이 있죠? 

 

 

이번에 미식가 여러분들을 위해 소개해드릴 주인공은 바로 '냉면'입니다.

 

냉면을 먹으면 얻을 수 있는 효능부터 냉면을 활용한 대표적 메뉴까지 들고 왔으니까요~

냉면 좋아하시는 분들께서는 끝까지 참고하셨으면 좋겠습니다. 🥰

 

 

시원한 냉면의 효능

 


여름철 더위를 이기는 무기 중 하나로 손꼽히는 냉면.

차디찬 국물도 시원할 뿐더라 면발마저 탱글탱글해 더위를 날려버리기 참 좋은 음식이잖아요?

그.런.데.. 냉면은 단순히 맛만 있는 것이 아니라 건강에도 참 도움이 된답니다. ^^

 

 

 

냉면은 우선 수분이 풍부하게 함유돼 있기 때문에 여름철 땀으로 인한 탈수를 방지하면서 체온 유지에도 도움을 준답니다 ㅎㅎㅎ

 

또한 칼로리가 비교적 낮은 음식임에도 불구하고 풍부한 단백질이 들어 있어 다이어트하고 계신 분들에게 역시 안성맞춤인 음식인 셈이죠.

 

냉면 소스 특유의 신 맛과 고추의 매운 맛에는 다량의 항산화 물질이 들어 있어 면역력을 높여주면서, 차가운 음식은 소화를 돕고 위장 기능을 개선시켜주기에 소화 건강에도 좋다고 말할 수 있겠습니다.

 

즉, 수분 보충과 다이어트, 면역력, 소화 건강을 모두 챙기고 싶으신 분이라면..

오늘 저녁 메뉴로 냉면 한 그릇 당겨보시는 건 어떨까요? 

냉면을 어떻게 먹어야 할 지 고민되시는 분들을 위해 냉면을 활용한 대표 요리들을 들고 왔어요~

 

 

냉면을 대표메뉴 세 가지

 

비빔냉면

 

한국인의 빨간 맛! 시원한 비빔냉면에 채소와 무를 올려 상큼함과 고소함을 더해보세요.

 

짭짤한 소스가 참 매력적이라 한 번 빠지면 헤어나올 수 없는 대표 냉면 메뉴랍니다. ^^ 저 역시도 물냉보단 비냉 선호!

 

 

물냉면

 

 

시원한 국물, 얇고 탱글한 면발, 다양한 토핑이 더해진 기본 중의 기본 냉면 메뉴 물냉면!

고기와 야채를 올려 더욱 풍부한 맛을 즐겨보세요. 차가우면서도 맑은 국물이 한 입 먹을 때마다 상쾌함을 전해줄 것이라 100% 확신합니다. ㅎㅎㅎ

 

 

냉면 샐러드

 

 

냉면을 신선한 야채와 함께 샐러드로 즐기면 건강한 식사가 짜~잔. 💥

 

드레싱은 간장 기반으로 하시는 걸 추천드리며, 취향에 따라 불고기까지 딱 올려주시면 보기도 좋고 맛도 좋은 한 끼 식사 완성!


이렇게 세 가지 방법이면 냉면과 함께 여러분들도 늦여름을 더 시원하게 만끽하실 수 있을 거예요.

더위를 날려버리는 맛, 냉면! 늦지 않게 우리의 장을 시원하게 만들어주자구요!